De beste gerechten om mee te nemen op een hike

De beste gerechten om mee te nemen op een hike
Wie wel eens een dagtocht of meerdaagse trektocht heeft gelopen, weet dat goede voeding minstens zo belangrijk is als een goed paar schoenen. Je lichaam verbrandt flink wat energie tijdens het hiken, en die moet je slim en efficiënt aanvullen. Maar wat neem je dan mee? In deze blog delen we onze favoriete gerechten en snacks voor onderweg – makkelijk mee te nemen, voedzaam én vooral lekker.

Havermout met noten en fruit – de ideale start van je dag

Een klassieker onder hikers. Havermout is licht om mee te nemen, vult goed en geeft langdurige energie. Voeg er een zakje poedermelk, wat noten en gedroogd fruit aan toe en je hebt een ontbijt dat je warm houdt tot aan de lunchpauze. Extra tip: bewaar het in een ziplock zakje en giet er in de ochtend alleen nog heet water overheen. Een tas vers gezette koffie erbij? Neem dan een ultralichte opvouwbare koffiefilter mee voor je ochtendritueel, zelfs in de bergen.

Wraps met hummus en groenten – snel en voedzaam

Brood kan snel droog of plat worden in je rugzak. Wraps zijn een beter alternatief: ze zijn compacter en blijven langer goed. Beleg ze met hummus, geraspte wortel, komkommer, en eventueel wat falafel of kipfilet. Rol strak op in aluminiumfolie en je hebt een heerlijke lunch zonder gedoe.

Pasta pesto – de ultieme comfortmaaltijd op de top

Voor avondeten onderweg is er weinig dat zo goed smaakt als een warme kom pasta. Kook van tevoren pasta, meng met pesto en eventueel wat zongedroogde tomaten of stukjes kaas, en neem het mee in een goed afsluitbare bak. Als je een kooksetje bij je hebt, kun je dit ook ter plekke bereiden met een zakje instant pasta en een klein potje pesto. Een lichtgewicht optie zoals de Opvouwbare branderkop - Crux Lite is ideaal: compact, krachtig en klaar voor actie.

Zelfgemaakte energierepen – compact en krachtig

Koop je ze niet graag kant-en-klaar? Maak dan je eigen energierepen van havermout, pindakaas, honing en noten. Ze geven je lichaam precies wat het nodig heeft: snelle suikers én trage energie. Je kunt ze makkelijk per stuk inpakken in bakpapier of folie.

Soep in een thermos – verrassend luxe

Zeker in de koudere maanden kan een warme soep onderweg een wereld van verschil maken. Denk aan een stevige linzensoep, tomatensoep of zelfs miso. Giet het 's ochtends heet in een geïsoleerde thermosfles, en je hebt uren later nog een hartverwarmende lunch.

Bonus: snacks die niet mogen ontbreken

 • Gedroogd fruit zoals abrikozen, mango of dadels
 • Ongezouten notenmix – veel energie in klein formaat
 • Donkere chocolade – voor dat extra zetje in de laatste kilometers
 • Zoute crackers of rijstwafels – om je zoutbalans op peil te houden
 • Elektrolytenpoeder of -tabletten – vooral bij warm weer of pittige beklimmingen
 • Peak Series Solo waterfilter – zodat je altijd toegang hebt tot veilig drinkwater, rechtstreeks uit een bergbeekje

Of je nu een dagtocht maakt in de Ardennen of een meerdaagse tocht plant in de Alpen: goed eten maakt je hike niet alleen aangenamer, maar ook efficiënter. Bereid je maaltijden slim voor, kies voor voedzame en lichte ingrediënten, en je bent klaar voor elk avontuur.

👉 Op zoek naar handige kookgear voor onderweg? Bekijk onzekookcollectie met lichtgewicht branders, besteksets en opvouwbare pannen: https://point-one.nl/collections/koken.